Livres TraegerLIVRE DE RECETTES "LE GUIDE TRAEGER DU BARBECUE"REF : AGR82 / EAN13 : 9782035987334
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PARUTION LE 10 JUIN
Steak, sucettes de poulet, baby back ribs, paleron
fumé, boeuf séché, saumon en croûte de sel, pommes
de terre à la braise…
Découvrez les recettes créatives du chef Carlos,
inspirées des différents styles pratiqués par les
pitmasters (pros du barbecue) américains. Partagez-les
avec vos amis et savourez le vrai goût du feu de bois !
Ecrit par Carlos
Photographies Charly DESLANDES
Editions Larousse
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