T.BROCHE MECHOUI L170CM

L180 P67 H146 cm
Poids 32 kg
En acier.
Équipé d’une broche L170 cm, un moteur électrique force 50 kg (2t/min), deux lardoires pour piquer la pièce de viande, quatre masselottes pour contrebalancer le déséquilibre éventuel de la pièce à rôtir et deux piétements à fixer au sol.
S’utilise pour une cuisson de vos très grosses pièces de viande (porcelets, moutons, agneaux, ...) au feu de bois ou au charbon de bois.
A positionner devant votre feu en plein air.