FABRICATION FRANÇAISE DEPUIS 1971

LIVRE INCROYABLE PLANCHA

REF : AGR80 / EAN13 : 9782035950062
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CARACTÉRISTIQUES

L20,5 P2 H27 cm. Découvrez au travers des 128 pages qui le composent, des recettes conviviales et ensoleillées : côte de boeuf à l’ail, brochettes de sole à la tapenade, tempura de légumes, pomme au caramel beurre salé, … ainsi que de nombreuses astuces de cuisson. Une édition visuelle et pédagogique qui fera de vous un incroyable chef plancha !
Ecrit par Vincent Leonetti et photographié par Charly Deslandes, aux Editions Larousse

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Pour tous les amateurs de planchas, du débutant à l’expert. Des astuces de cuisson spécifiques à la plancha LE MARQUIER

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