Référence : BAP4304I
Gencod : 3339380063761
Largeur 125 Profondeur 52 Hauteur 90 Poids 65
PLANCHA :3 feux, socle inox avec plaque en fonte émaillée 60X40 chauffée par 3 rampes brûleurs inox, allumeurs piezzos, fonctionne au gaz butane ou propaneCHARIOT :meuble INOX, 2 portes, tablette pour saucier, planche à découper, gobelet inox
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L’émaillage empêche toute oxydation (la fonte étant une matière poreuse, l’émail pénètre dans la matière, pas de risque d’écaillage), imperméabilise toute la surface de la plaque et facilite son entretien.
La cuisson peut commencer au bout de 10 mn maximum, temps nécessaire pour monter la plaque en température
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