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Les Planchas
Aperçu de notre gamme de plancha
Un aperçu de notre gamme plancha
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Découvrez tous les produits de notre gamme planchas en cliquant ici.
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En fonte Emaillée :
La fonte : matière résistante qui permet une bonne répartition de la chaleur sur toute sa surface.
L’émaillage empêche toute oxydation (la fonte étant une matière poreuse, l’émail pénètre dans la matière, pas de risque d’écaillage), imperméabilise toute la surface de la plaque et facilite son entretien. |
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Chauffée :
Chauffée à très haute température (300°C maxi, température idéale pour cuisiner) par des brûleurs alimentés au gaz butane ou propane,
nos brûleurs sont tous en inox, d’une puissance allant de 1750 à 8150 W en fonction du modèle,
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Sainement – diététiquement et gustativement :
La cuisson par contact permet de cuisiner sans rajouter de matière grasse ou très peu, cette matière grasse étant fournie de façon naturelle par l’aliment à cuisiner ce qui lui conserve toutes ses qualités gustatives.
Rapidement :
La cuisson peut commencer au bout de 10 mn maximum, temps nécessaire pour monter la plaque en température
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Convivialement :
Quel plaisir de pouvoir réunir ses proches autour d’une cuisson à la plancha et de les ravir par la diversité des plats préparés, de l’entrée (fruits de mer ; coquillages, moules, légumes) au dessert (fruits divers) en passant par les poissons ou les viandes (côtes de bœuf - magrets ……)
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Comment choisir la disposition
Nous vous proposons 3 types de dispositions pour votre plancha :
- la plancha sur chariot
- la plancha à poser
